Schoggibrötli
Die Schoggibrötli gehen schnell und sind einfach.
Dazu sind sie auch noch sehr fein u nd wenn man s richtig macht sind sie ehr luftig.
Lava Cake
Zutaten 150g Zartbitterschokolade 140g Butter 3 Eier 60g Zucker 40g Weissmehl 1 Prise Salz Zubereitung Die Schokolade klein hacken. Mit der Butter im heissen Wasserbad schmelzen. Einmal gut durchrühren und lauwarm abkühlen lassen. Backofen auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 4 Soufflé-Förmchen gut einfetten; sie sollten etwa 7-8 cm Durchmesser haben. Die…
