Zutaten
| 1 | Baguette |
| 100g | Butter |
| 2 | Knoblauchzehen gepresst |
| 1/2 | Basilikum, gehackt |
| 1/2 | TL Salz |
| Pfeffer | je nach Geschmack |
Zubereitung
- Das Brot lamellenförmig in a . 1cm Abstände leicht schräg einschneiden.
- Knoblauchbutter: Butter rühren, bis sich spitze bilden. Knoblauch, Salz und Pfeffer dazu rühren, bis die Masse hell und luftig ist.
- Brotschnitte damit bestreichen und 8-10 Minuten im Ofen bei 180 Grad Heissluft/Umluft (Ober-/Unterhitze 200 Grad) knusprig backen.
EN GUETE 🙂
