Beiträge
Churros
Churros sind iberische Fettgebäcke die man je nach dem mit verschiedenen Saucen essen kann. Zutaten 115 g Butter 0.5 Teelöffel Salz 2 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Vanillezucker 235 ml Wasser 139 g Mehl 3 Stück Eier je nach Geschmack Butter je nach Geschmack Zimt Zubereitung Für die Churros aus dem Ofen die Butter,…
Brownies
25 g Butter 100 g dunkle Schokolade 1 Eier 50 g Zucker 0.5 TL Vanillezucker 0.5 Prise Salz 50 g Baumnusskerne 37.5 g Mehl 0.5 Beutel dunkle Kuchenglasur (ca. 125 g) Und so wirds gemacht: Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter in einer Pfanne schmelzen. Schokolade fein hacken, zur Butter geben, unter Rühren schmelzen, etwas abkühlen. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel…
